炒杏鲍菇做的又香又入味,口感比肉好,每次做两盘都不够吃

2020-07-22
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今天给大家分享一个超简单的炒菜,外表搭配一看就有食慾。

炒杏鲍菇做的又香又入味,口感比肉好,每次做两盘都不够吃

1:首先我们準备主要食材:杏鲍菇和胡萝蔔

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2:把杏鲍菇切成小块。

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3:把胡萝蔔也切成小块。

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4:青辣椒切成段,不喜欢吃辣椒的话,可以少放点。

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5:再切点葱花

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6:这样我们食材就备全了。

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7:锅内热油。

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8:油温8成热,下入辣椒和葱花

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9:翻炒出香味

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10:然后倒入杏鲍菇

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11:再次翻炒均匀

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12:加入适量清水

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13:倒入味极鲜

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14:再倒入蚝油

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15:盖上锅盖,待水开。

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16:水开后,下入胡萝蔔块

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17:加入澱粉水勾芡

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18:再倒入一勺盐

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19:然后翻炒均匀,大火收汁

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20:这样一盘简单好看,口感比肉好的素菜就做好了。

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